Abnehmen- um Himmels willen bloss nicht

Das "Problem" begleitet mich schon seit Teenie-Tagen. Zurzeit bin ich zwar mit meinen 1,76m, 67kg, (vor 5 Monaten noch 60kg) recht zufrieden, aber ich muss trotzdem ständig dranbleiben.

Ich betreibe, wenn auch gerade mit längerer Pause aus gesundheitlichen Gründen, schon mein ganzen Leben Radsport und als bekennendes Landei bin ich immer wieder gerne und viel im Grünen. Beides ist aus meiner Beobachtung Bedingung für "Gewichtszunahme", ebenso wie die ständige, oder zumindest regelmäßige Kalorienkontrolle.

So paradox es klingen mag, Obst ist gesund, aber in der Situation ist es klüger den sprichwörtlichen Apfel durch anderes zu ersetzen.
Ich habe aber auch das Glück das Phasen der Appetitlosigkeit sich nicht sofort 1:1 auf der Waage widerspiegeln, andererseits kommt der Appetit oft auch wenn es erst mal verlockend aus Topf und Ofen duftet

versuchs mal damit Zwischendurch statt Süßigkeiten:


1 Kg Weizen-Gerste- Hafermischen und grob schroten

in einer Pfanne rösten bis zur Bräunung

300g gekochten Vollreis

350g Butter – kalt zugeben und mit 1 Glas Wasser einrühren

300g Honig hinzufügen

aus der Masse Bällchen formen – im Kühlschrank aufbewahren

250 g Weizen150 g Gerste100 g Hafer1 handvoll gehackte Cashewnüsse150 g Butter150 g Muscovado-Zucker (ist ein Voll- bzw. Rohzucker, gibt’s im Reformhaus) Das Getreide wird fein gemahlen und mit den Cashewnüssen in einem Topf ohneFett angerostet bis es leicht braun wird und stark duftet. Jetzt die Butterhinein geben und weiterrühren bis diese geschmolzen ist. Als letztes denZucker hinzufugen und nach 10-15 Sekunden den Topf vom Herd nehmen. Nun zu der entstandenen Masse einige Esslöffel Wasser hinzu fugen unddaraus Kugeln mit einem Durchmesser von 2,5 bis 3 cm formen. Die Kugelnkönnen ohne zeitliche Begrenzung im Kuhlschrank aufbewahrt werden.

Liebe @bastet

ein,wie ich finde, sehr spannender Thread. Viele gute Wünsche und / oder Empfehlungen waren schon dabei.Allerdings sind diese ein zweischneidiges Schwert. Wie Du es beschreibst, ist nicht allein das Essen das Problem, sondern auch in Deiner Tätigkeit begründet. Sicher könnte ich sagen, mach dies oder das, hilft nur nicht, wie ich aus eigener Erfahrung weiß. Deine Arbeit fordert Dir viel ab, Stress etc. das fördert natürlich den Appetit auf was ausgleichendes wie Schoki etc.. Jetzt im Urlaub ist Ruhe und Du brauchstdiesen Ausgleich nicht. Da ist es natürlich schwer das Kalorienmanko auszugleichen. Und etwas mit Gewalt erzwingen, bringt nix. Das weiß ich nur zu gut. Sicher könnte jetzt gezielt mit hochkalorischem was erreicht werden... Aber auf Dauer sicher nicht.

Liebe Grüße

Miss C

Hallo bastet,

wie ist es denn weiter gegangen?

Ich muss auch immer aufpassen, nicht noch weiter abzunehmen. Mir hilft dabei mein Hochleistungsmixer! Wenn ich keinen Appetit auf festes Essen habe (z.B. in der Früh, oder wenn ich Stress habe), oder wenn ich keine Zeit für eine feste Mahlzeit habe: Smoothie mixen und trinken geht (bei mir) immer! Ich mixe bewusst Lebensmittel rein, die Substanz geben. Mein Standard-Rezept: Ein Esslöffel hochwertiges Öl (zur Zeit Hanföl), drei Esslöffel Haferflocken, zwei Esslöffel Joghurt, ein kleines Schälchen Tiefkühlbeeren, Pi mal Daumen mit der selben Menge Wasser aufgegossen. An Tagen, an denen ich "zu wenig gegessen" habe, nehme ich statt der Beeren eine Banane und zwei Handvoll Nüsse, eventuell noch entsteinte Datteln dazu. Wenn ich Krafttraining mache, geb ich manchmal auch noch einen Esslöffel pflanzliches Proteinpulver dazu (Hanf-, Sonnenblumen- oder Kürbiskernprotein). So kann ich sogar ganz auf weißen Zucker, Zuckerersatzsstoffe, Fruchtsäfte und mit Zucker gesüßte Sachen verzichten und nehme trotzdem nicht weiter ab. Vielleicht könnte das auch was für dich sein, falls du noch nach Möglichkeiten suchst, nicht ab- oder sogar zuzunehmen?

Ich weiß jetzt nicht, ob du dir diese Antwort erhofft hast, aber seit ich mich vegan ernähre habe ich die nötigen Kilos zugenommen.
Seither esse ich richtig gerne und bis ich satt bin. Um zuzunehmen musst du nicht den Zucker Input erhöhen, sondern eher an deinen Makros feilen. Iss statt der Tüte Haribo eine Tüte Nüsse oder misch dir dein eigenes Studentenfutter zusammen
Ist zumindest mal ein Tipp, der leicht zum Umsetzen ist
Lg,
Sein_Maedchen

Frl. Irrlicht schrieb:

wie ist es denn weiter gegangen?

zur zeit ist alles schön, hab so um die 50 kilo das passt
damit fühle ich mich wohl


kommt für mich nicht in frage, ich esse gerne fleisch, trinke gerne milch, esse käse, jogghurt und quark
kann mir nicht vorstellen ohne dieses lebensmittel mich zu ernähren